Een lichtzoete zomerse fruitcocktail bestaand uit stukjes kiwi, kersen en kokos. Absoluut een feestje in je theekop. Erg smakelijk om als ijsthee te drinken. Hieronder vind je een recept voor homemade icetea.
Wil je jouw kast ook wat op fleuren? Gebruik dan een glazen opslag pot met bamboe deksel, je vindt deze hier.
Ingrediënten
Stukjes appel, gevriesdroogde kiwi, zure kersen, gevriesdroogde cranberries, kokosvlokken
Allergenen
Cafeïnevrij, Suikervrij, Lactosevrij, Notenvrij, Glutenvrij
Recept
Hot brew: Laat ca 10 gram theen 10 minuten trekken in een liter gekookt water (bij groene thee laat je het water wel even afkoelen tot 80 graden). Mocht je het zoeter willen dan kan je nu nog suiker of honing/ siroop toevoegen. Laat het afkoelen en serveer met ijsblokjes.
Cold brew: Laat ca. 10 gram thee een nachtje trekken in een liter koud water. Serveer met ijsblokjes. Zoeten kan bij deze methode makkelijk achteraf met agave siroop.
De ijsthee is bij zowel de cold als hot brew nog een dag of 2 houdbaar in de koelkast.
anniek coorengel (geverifieerde eigenaar) –
Lekkere frisse en fruitige smaak! De thee is niet te zoet en je krijgt meteen zin in de zomer! De thee goed laten in trekken op deze manier haal je de lekkerste smaak uit de thee.
Jessica Markus –
Deze ruikt heel zoet. Maar als thee drinkt hij niet te zoet maar gewoon heel
Lekker. Het is een echte fruit sensatie van smaak. Heerlijk om te hebben